土佐剣鉈(和式ナイフ)黒打ち仕上げを販売しています

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剣鉈(和式ナイフ)黒打ち仕上げ

猪などのさまざまな狩猟や山仕事、熊対策に

鍛冶職人	尾田孝広
鋼	安来鋼白鋼二号
刃	両刃
ケース	革製
利き腕	左右共通

渓流
ミニナイフ

お手入れ用
砥石

狩猟用土佐剣鉈黒打ち仕上げ

【価格】六寸　18300円（税込）
　　　　　　　七寸　19100円（税込）
　　　　　　　八寸　19900円（税込）

※納期：即出荷可能

送料・お支払い方法のご案内

↓買い物カゴは下です

※刃物の研ぎ方、保管方法の説明書付き
※鞘(ケース)だけの販売もいたします。
　剣鉈革ケースのご注文はこちら

名入れも可能です

五文字までの名入れ可能。
(一本につき別途500円加算)
カゴに入れた後の入力欄に文字
をご入力下さい。納期→在庫が
ある商品は一週間以内。

表面には錆び防止のため、職人が手作業で薄く
ニスを塗っています。このため刃全体に光沢が
ありますが、そのままご使用いただいても全く
問題ございません。

店長一押しコメント
狩猟用としてだけでなく、山仕事全般にという方や、東北以北では熊対策にというお客様もいらっしゃいます。

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匠の技が光る狩猟に欠かせない剣鉈。

イノシシなどの狩猟や釣り、熊対策など様々な用途に使用できる狩猟用剣鉈です。
仕上げは刀身上部に黒い部分を残した「黒打ち仕上げ」。
その無骨さをイメージさせる雰囲気が、なんともいえない存在感を放っています。
黒打ち仕上げといっても、切る鋼部分は磨いて刃をつけていますので、そのまま
使用していただけます。

ブレード部分にある程度の重さは必要ですが、重すぎれば使いづらくなります。
そのため鍛冶職人尾田孝広は、扱いやすいように

「使いやすさ重視で、ブレード(刃)の部分を若干軽めに仕上げた」

と言います。

また、刃先の背側（持ったとき上にくる側）にも刃のような角度を付けている
ので、刺したときにスムーズなくい込みが得られます。

鋼には、高い硬度と研ぎやすさを兼ね備えた安来鋼(やすきはがね)の白鋼を使用
しており、その切れ味は折り紙付き!
刃の片面には、「樋(ひ)」と呼ばれる細長い溝が彫られています。

枝を払ったり肉を切ったり、現場で威力を発揮する狩猟用剣鉈

伝統工芸士の父を師匠にもち、手打ちにこだわる鍛冶職人
尾田孝広。

手作りで一本一本鍛造しているため、大量生産はできませ
んが、それでも様々な依頼に応え年間 800本あまりの刃物
を鍛造しています。

その鍛冶職人が、複合利器材(ふくごうりきざい)を一切使
わず、高硬度の安来鋼(やすきはがね)白鋼を使用し、すべ
ての行程を手打ちで打ちあげました。

複合利器材とは、最初から機械で鋼と鉄をくっつけてある
状態の材料。

その手軽さから、使用する鍛冶屋さんも増えてきたそうで
すが、尾田鍛冶は一から手打ちにこだわり、利器材を一切
使わず、硼砂(ほうしゃ)と、酸化鉄粉(さんかてっぷん)を
接着剤にして、地金の鉄と鋼を接着させる昔ながらの方法
で鍛造しています。

一から鍛造しているため、完成するまでに時間はかかりま
すが、手間暇かけて生まれた土佐伝統の刃物は切れ味抜群。

また耐久性にも優れており、伝統に培われた確かな技術が
その品質に反映されています。

手造りにこだわる職人

柄の部分には樫の木を使い、汚れが目立たないようにカシューという塗料を塗って
仕上げています。

柄と刃の間には、安全性を考えてステンレス製のつばを装着。
これも鍛冶職人尾田孝広の手作りです。

鉈が入るケースの留め具は、安全性を考慮し二点で留めるようになっています。
また、ベルト通しも付いていますので、腰につけての移動も可能です。

お買い上げいただいたお客様には、刃物を長持ちさせる必需品の「椿油 100ml」を
プレゼント。
使用後にこの椿油を刃物に塗って、サッと拭いて広げるだけで刃物を長持ちさせる
ことが可能です。

古くから全国の人々に愛用されてきた土佐刃物の和式ナイフ。
その使い勝手の良さと切れ味の良さは、きっとどんな現場でも活躍します。
伝統に培われた土佐剣鉈の切れ味と安心感を、ぜひご活用下さい。

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これ一つで枝も切れ、さばきもでき、重宝しています

■ご購入品：剣鉈黒打ち仕上げ八寸
剣鉈のご感想

購入前は、山へ行くときは、鉈とナイフの二つを持って行ってました。

購入後は、これ一つで枝も切れるし、さばきもできます。

重宝してます。よく切れます。
（生はえぐいので、裁いた写真です：カルガモ）

愛媛県　M様(男性)

尾田孝広、昭和40年生まれ。
昭和59年から先代の後を継ぎ鍛冶職人となる。

得意分野はナイフ、鉈(なた)だが、土佐打刃
物独特の自由鍛造なので、図面があればどん
な刃物でも製作可能という鍛冶職人。

職人自身の趣味が渓流釣りということもあり、
制作するナイフにもこだわりを見せる。
常に「現場の目」を意識して制作しているそ
うだ。

平成19年度の全国伝統的工芸品公募展では
その作品が見事入選を果たしている。

－鍛冶職人より一言－

さまざまなオーダーにお応えして、一本一本
手作りで丁寧に仕上げています。

鍛冶職人	尾田孝広
鋼	安来鋼白鋼二号
刃	両刃
ケース	革製
利き腕	左右共通

渓流
ミニナイフ

お手入れ用
砥石

狩猟用土佐剣鉈黒打ち仕上げ

【価格】六寸　18300円（税込）
　　　　　　　七寸　19100円（税込）
　　　　　　　八寸　19900円（税込）

※納期：即出荷可能

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※刃物の研ぎ方、保管方法の説明書付き
※鞘(ケース)だけの販売もいたします。
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狩猟用としてだけでなく、山仕事全般にという方や、東北以北では熊対策にというお客様もいらっしゃいます。

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狩猟用土佐剣鉈黒打ち仕上げ 　　

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	全長	刃長	刃厚	刃巾	重量	価格
六寸	約380mm	約180mm	約5mm	約40mm	350～450g	六寸両刃 18300円(税込) 購入数
七寸	約410mm	約210mm	約5mm	約40mm	400～500g	七寸両刃 19100円(税込) 購入数
八寸	約440mm	約240mm	約5mm	約40mm	400～500g	八寸両刃 19900円(税込) 購入数

一本一本手作りのため、サイズに若干の誤差がある場合がございます。ご了承下さい。

高知は暖かく雨が多いため良木に恵まれ、昔から全国に多くの木材を搬出してきま
した。その木材の伐採に必要なため、古くから打刃物が造られ、使用されてきたと
いうルーツがあります。

また、鎌倉時代の後期(1300年頃)に、大和国(現在の奈良県)から移り住んだ刀鍛冶、
五郎左衛門吉光派が武具刀剣等を鍛造し、室町末期まで繁栄したそうです。
その刀鍛冶の技術は、農業や山林用の打ち刃物の技術と相まって数多くの鍛冶屋が
存在していました。

「土佐打刃物」としての本格的な始まりは江戸時代からで、土佐藩の財政難による
元和(げんな)改革から始まります。
土佐藩の家老「野中兼山」が進める農業、山林収益策によって木材の伐採や新田作
りが活性化。
これに伴い農業、林業用の打刃物の需要も大幅伸び、品質や技術が向上しました。

なぜ、当店のある土佐山田町が「土佐打刃物発祥の地」と呼ばれているかというと、
400年ほど前に、当時の領主長宗我部元親が豊臣秀吉の小田原征伐に参戦したおり
刀鍛冶職を連れ帰り、現在の香美市土佐山田町に住まわせ、この鍛冶職人のおかげ
で土佐打刃物の技術が著しく発展したといわれているからです。

こうして発展を続けてきた土佐打刃物。
伝統的な鍛造技術を駆使し、必ず皆さまのお役に立てると確信しております。

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