土佐刃物の用途別一覧です
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こんな時はどの刃物？ 用途別一覧

包丁を使う

　 魚を捌いたりお刺身を切りたい方は

　 何を切るにも便利な万能タイプは

　 お野菜を上手に切りたい方は

　 お子様にもお料理を教えたい方は

　 そば・うどんを作りたい方は

　 中華料理を作りたい方は

　 砥石で刃を研ぐ

ナイフ、鉈を使う

　 釣りやキャンプが好きな方は

　 山仕事や狩猟をされる方は

　 山菜やきのこ狩りをされる方は

　 安全でかわいいナイフをお探しなら

　 木工や竹細工など小刀をお探しなら

　 刃物を長持ちさせる


専門的な包丁で 魚を捌いたりお刺身を切りたい方は
柳刃包丁 多層鋼 柳刃包丁(やなぎば) 多層鋼 18cm　7200円
21cm　7800円
24cm　8600円
(税込)
和包丁 出刃(磨き) 出刃包丁 磨き仕上げ 片刃 12cm　8500円
15cm　9000円
18cm 13000円
(税込)
和包丁 出刃(黒打) 出刃包丁 黒打ち仕上げ 片刃 12cm　6900円
15cm　7300円
18cm 11500円
(税込)
和包丁 出刃(磨き) 出刃包丁 磨き仕上げ 両刃 12cm　6000円
15cm　6600円
18cm　9300円
(税込)
和包丁 出刃(黒打) 出刃包丁 黒打ち仕上げ 両刃 12cm　4600円
15cm　5200円
18cm　6600円
(税込)
柳刃(磨き) 柳刃包丁(やなぎば) 磨き仕上げ 18cm　5200円
21cm　7300円
24cm　8300円
(税込)
柳刃(黒打) 柳刃包丁(やなぎば) 黒打ち仕上げ 18cm　4200円
21cm　5200円
24cm　6300円
(税込)
蛸引き(磨き) 蛸引き包丁(たこひき) 磨き仕上げ 9300円(税込)
うなぎ(関東型) うなぎ包丁 関東型 6800円(税込)
うなぎ用 目打ち うなぎ用 目打ち 1000円(税込)
出刃＆柳刃セット 包丁セット 出刃＆柳刃 14000円(税込)
手料理スタートセット 手料理スタートセット 21800円(税込)

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何を切るにも便利な万能タイプは
三徳包丁 多層鋼 三徳包丁(さんとく) 多層鋼 15cm　　6600円
16.5cm　7200円
21cm　　8600円
(税込)
和包丁 舟行(磨き) 舟行包丁(ふなゆき) 磨き仕上げ 4900円(税込)
舟行(黒打) 舟行包丁(ふなゆき) 黒打ち仕上げ 4000円(税込)
洋包丁 三徳(磨き) 三徳包丁(さんとく) 磨き仕上げ 5200円(税込)
洋包丁 三徳(黒打) 三徳包丁(さんとく) 黒打ち仕上げ 4200円(税込)
ミニ舟行包丁 アウトドア舟行(ふなゆき)包丁 6800円(税込)
ミニ舟行 ミニ舟行包丁(ふなゆき) 磨き仕上げ 3900円(税込)
ミニ舟行 ミニ舟行包丁(ふなゆき) 黒打仕上げ 2900円(税込)
ステンレス三徳 ステンレス三徳包丁 5800円(税込)
ステンレス舟行 ステンレス舟行包丁 5200円(税込)
三徳多層鋼＆ミニ 包丁セット 三徳多層鋼＆ミニ 11400円(税込)
舟行＆ミニ 包丁セット 舟行＆ミニ 10000円(税込)
三徳＆子供用 包丁セット 三徳＆子供用 10000円(税込)

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お野菜を上手に切りたい方は
和包丁 菜切(磨き) 菜切包丁(なきり) 磨き仕上げ 5200円(税込)
菜切(黒打) 菜切包丁(なきり) 黒打ち仕上げ 4200円(税込)

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お子様にもお料理を教えたい方は
子供用三徳 子供用包丁 磨き仕上げ 3900円(税込)
子供用三徳 子供用包丁 黒打仕上げ 2900円(税込)
三徳＆子供用 包丁セット 三徳＆子供用 10000円(税込)

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そば・うどんを作りたい方は
そば切り そば切り包丁 220/110 21800円(税込)

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中華料理を作りたい方は
中華 中華包丁 薄手(薄刃) 21000円(税込)
ステンレス中華包丁 ステンレス中華包丁 薄刃 21800円(税込)

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釣りやキャンプが好きな方は
レッドオルカ/red orca 甲伏せナイフ レッドオルカ甲伏せナイフ 富士
(糸巻きハンドル) 		36500円(税込)
レッドオルカ/red orca 甲伏せナイフ レッドオルカ甲伏せナイフ 富士 36000円(税込)
多層鋼 アウトドア渓流knife(青鋼) 多層鋼 アウトドア渓流ナイフ 16800円(税込)
多層鋼アウトドアナイフ 多層鋼アウトドアナイフ　遊 16800円(税込)
アウトドアナイフPro 樫の木柄 アウトドア渓流ナイフPro(樫の木柄) 14600円(税込)
アウトドア渓流knife アウトドア渓流ナイフ 12300円(税込)
アウトドア渓流ナイフPro アウトドア渓流ナイフPro(ロープ巻き) 10000円(税込)
スコップナイフ スコップナイフ 8000円(税込)
ミニ舟行包丁 アウトドア舟行(ふなゆき)包丁 6800円(税込)
小刀 捌き型 小刀 捌き型 4000円(税込)

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山仕事や狩猟をされる方は
レッドオルカ 剣鉈 両刃 レッドオルカ 剣鉈 両刃一尺 60000円(税込)
レッドオルカ 剣鉈 両刃 レッドオルカ 剣鉈 両刃九寸 55000円(税込)
レッドオルカ 剣鉈 両刃 レッドオルカ 剣鉈 両刃八寸 50000円(税込)
レッドオルカ 剣鉈 両刃 レッドオルカ 剣鉈 両刃七寸 47000円(税込)
剣鉈 昇龍 七寸磨き仕上げ両刃 剣鉈 昇龍 七寸磨き仕上げ両刃 29000円(税込)
剣鉈 半身昇龍 七寸磨き仕上げ両刃 剣鉈 半身昇龍 七寸磨き仕上げ両刃 25000円(税込)
剣鉈(けんなた)磨き仕上げ 八寸 剣鉈(けんなた)磨き仕上げ 八寸 21000円(税込)
剣鉈(けんなた)磨き仕上げ 八寸 剣鉈(けんなた)磨き仕上げ 七寸 20000円(税込)
剣鉈(けんなた)磨き仕上げ 八寸 剣鉈(けんなた)磨き仕上げ 六寸 19100円(税込)
剣鉈(けんなた)黒打ち仕上げ 八寸 剣鉈(けんなた)黒打ち仕上げ 八寸 19900円(税込)
剣鉈(けんなた)黒打ち仕上げ 八寸 剣鉈(けんなた)黒打ち仕上げ 七寸 19100円(税込)
剣鉈(けんなた)黒打ち仕上げ 八寸 剣鉈(けんなた)黒打ち仕上げ 六寸 18300円(税込)
万能腰鉈(こしなた) 鷹 万能腰鉈(こしなた) 鷹 12800円(税込)
腰鉈(こしなた)磨き仕上げ 一尺 腰鉈(こしなた)磨き仕上げ 一尺 12800円(税込)
腰鉈(こしなた)磨き仕上げ 八寸 腰鉈(こしなた)磨き仕上げ 八寸 11000円(税込)
腰鉈(こしなた)磨き仕上げ 七寸 腰鉈(こしなた)磨き仕上げ 七寸 10000円(税込)
腰鉈(こしなた)磨き仕上げ 六寸 腰鉈(こしなた)磨き仕上げ 六寸 9100円(税込)
腰鉈(こしなた)黒打ち仕上げ 一尺 腰鉈(こしなた)黒打ち仕上げ 一尺 11800円(税込)
腰鉈(こしなた)黒打ち仕上げ 八寸 腰鉈(こしなた)黒打ち仕上げ 八寸 10000円(税込)
腰鉈(こしなた)黒打ち仕上げ 七寸 腰鉈(こしなた)黒打ち仕上げ 七寸 9100円(税込)
腰鉈(こしなた)黒打ち仕上げ 六寸 腰鉈(こしなた)黒打ち仕上げ 六寸 8200円(税込)

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山菜やきのこ狩りをされる方は
スコップナイフ スコップナイフ 8000円(税込)
山菜ナイフ 山菜取り、きのこ狩り用 山菜ナイフ 7800円(税込)

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木工や竹細工など小刀をお探しなら
小刀 直刃型 小刀 直刃型 1650円(税込)
小刀 曲刃型 小刀 曲刃型 1650円(税込)

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安全でかわいいナイフをお探しなら
クジラナイフ5種類 クジラナイフ5種類 14000円(税込)
クジラknife(マッコウクジラ) クジラナイフ(マッコウクジラ) 2800円(税込)
クジラknife(ミンククジラ) クジラナイフ(ミンククジラＡ) 2800円(税込)
クジラknife(ミンククジラ) クジラナイフ(ミンククジラＢ) 2800円(税込)
クジラknife(ナガスクジラ) クジラナイフ(ナガスクジラ) 2800円(税込)
クジラknife(ニタリクジラ) クジラナイフ(ニタリクジラ) 2800円(税込)

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砥石で刃を研ぐ
仕上げ用超セラミックス砥石3000番 仕上げ用超セラミックス砥石3000番 8930円(税込)
中研ぎ用超セラミックス砥石1000番 中研ぎ用超セラミックス砥石1000番 7300円(税込)
中研ぎ用超セラミックス砥石800番 中研ぎ用超セラミックス砥石800番 6300円(税込)
仕上げ用砥石3000番 仕上げ用砥石3000番 4800円(税込)
中研ぎ用砥石1000番 中研ぎ用砥石1000番 2100円(税込)
荒研ぎ用砥石800番 荒研ぎ用砥石800番 1260円(税込)

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刃物を長持ちさせる
刃物のお手入れに椿油 刃物お手入れ用 椿油 980円(税込)

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