ステンレス三徳包丁とステンレスミニ包丁の包丁セットを販売しています

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三徳・ミニ ステンレス包丁セット 大切な方に贈りたい、お手入れ簡単でサビに強い万能包丁セット 鍛冶職人 梶原 務 鋼 白鋼 二号(三枚合わせ) 刃 両刃 柄 クルミの木とプラスチック 全長 三徳包丁:約30cm ミニ舟行:約25cm 刃渡り 三徳包丁:約17cm ミニ舟行:約12cm 利き腕 左右共通 ≫両刃と片刃の違いはこちら お手入れ用 砥石 お手入れ用 椿油 包丁ギフトセット ・ステンレス三徳包丁17cm ・ステンレスミニ舟行12cm 【価格】14,300円（税込）　 ×−品切れ中です 注文数 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 品切れ中です 在庫について 刃渡りの測り方について ファックス・メールでご注文 店長一押しコメント 錆びにくくお手入れ簡単なステンレスの三徳包丁とミニ包丁のセット。万能タイプなのでとても便利です。 一本一本手作りのため、サイズに若干の誤差がある場合がございます。ご了承下さい。 刃物の研ぎ方、保管方法の説明書付き 凍ったままの冷凍食品はお切りにならないようお願い申し上げます 表面には錆び防止のため、職人が手作業で薄くニスを塗っています。このため刃全体に光沢がありますが、そのままご使用いただいても全く問題ございません。 表面に小さなキズがあるように見える場合がありますが、ニスについた細かいほこりや擦れですので、お使いいただいているうちに自然と消えていきます。≫詳細はこちら ≫送料・お届けについて ≫お支払方法について ≫ギフト包装承ります 刃の研ぎ直しなどアフターフォローのご案内 この商品をチェックリストに追加 今までにチェックした商品を見る ■当店のステンレス包丁の注意点 この商品は、通常鉄を使用する部分にステンレス材を使用しています。 そのため表面はサビに強くできているのですが、物を切る刃の部分は、オールステンレスの包丁よりも鋭い切れ味を得るために通常の包丁と同じ「安来鋼」を使用していますので、ご使用後に手入れをしなければ刃の部分がサビる可能性がございます。 ご使用後はよく洗い、乾いたふきんなどで水気が無くなるまでしっかりとお拭き下さい。 ■刃付けについて ご家庭でそのままご使用になるのに十分な刃を付けてありますので、届いてすぐにお使いいただけます。 ※なお、あまり刃を付け過ぎると欠けやすくなるという問題点がございます。 当店では、幅広い層のお客様にお使いいただけるよう、出荷時の刃は、欠けにくさと切れ味のバランスを考えた刃付けを鍛冶職人に一任しております。 ※本刃付けや鏡面磨き等の特別な仕上げはお受けしておりません。 サビに強く、万能タイプのステンレス三徳とステンレスミニ舟行のセット 三徳包丁は、別名「文化包丁」ともいわれ、肉、野菜、魚のなんにでも使える便利な 包丁です。 この三徳包丁は一般に洋包丁といわれる形のもので、戦後になって開発された比較的 新しい包丁です。 その用途は幅ひろく、何を切るのにも適しており、これ一本あれば大丈夫!!といえる 万能型。 軽めに造られているので使い勝手も良くできています。 また、両刃ですので、左利きの方も安心してご使用になれます。 そして手頃な大きさで、ちょっとしたときにすごく便利なミニ包丁。 刃渡りは約12センチで、成人女性の手のひらにスッポリ収まるサイズです。 このくらいの大きさなら、場所をとらないので便利ですよね。 　　 便利で扱いやすい万能タイプ　　　　　　　手にすっぽり収まるサイズ 一般的な打ち刃物は手入れを怠るとサビがでてしまいますが、この包丁は通常鉄を 使う部分にステンレスを使用しているので、サビに強く仕上がっています。 ステンレス製の包丁は「切れ味がちょっと・・・」という話をよく聞きますが、 ご安心下さい！ 当店のステンレス包丁は、全てがステンレスというわけではなく、「鉄の部分だけ ステンレス」で、物を切る刃の部分は他の包丁と同じく、高い硬度と研ぎやすさを 兼ね備えた安来鋼（やすきはがね）の白鋼を使用しているので、その切れ味は抜群 です。 刃に鋼を使用していますので使った後のお手入れは必要なんですが、刃の部分以外 は錆びにくいステンレスになっているので、洗った後は乾いたふきんでしっかりと 拭いてあげるだけで大丈夫です。 　　 通常鉄の部分がステンレスなのでサビに強くお手入れ簡単 当店の包丁は、鍛造から刃付けまで一貫して梶原鍛冶が一本 一本制作しております。 刃には高い硬度と研ぎやすさを兼ね備えた、安来鋼の白鋼を 使用。 柄には、鍛冶職人が「堅くてオススメ」というクルミの木を 使用しています。 包丁鍛冶 梶原 務 刃物は「切れる」ということから、贈ることを敬遠する方もいらっしゃいますが、 包丁は「運を切り開く」「未来を切り開く」など、じつは大変縁起の良い贈り物。 開運の説明を書いたカードもお付け致しますので、贈り物にも安心してご利用い ただけます。 サビに強くお手入れ簡単、しかも切れ味の良いステンレス包丁。 お料理好きの方にピッタリの万能包丁セットです。 　 ↓ご注文ボタンへジャンプ　 お客様からのご感想一覧　　ご感想投稿フォーム　 【三徳包丁】なんとなく料理がうまくなった気さえしています ■ご購入品：ステンレス三徳包丁17cm / ステンレス子供用包丁 先日子供用と大人用包丁をいただいたTです。 名前も素敵に入れていただき、ありがとうございます。 今は、少し硬いかな、と思いつつ5歳の娘と旬のリンゴを切っています。 届いた翌日からさっそく使わせていただき、バナナやちくわ、 いろんなものを切りました。まだ手つきは怪しいものの、 自分の包丁だ！と一生懸命になっている姿がほほえましいです。 大人の方は大人でニンジンがサクサク切れる〜！！と 感激しながら、何となく料理がうまくなった気さえしています。 山梨県　T様（女性） 【三徳包丁】トマトがストンと切れました ■ご購入品：ステンレス三徳包丁17cm 早速昨日から使わせてもらいました。 トマトとか全てがステンの包丁だとイマイチなのがかーるく切れましたよ。 ステンより当然重いですが、これぐらいずっしりくるほうが 安定したり、本物感があります。大事に使おうと思います。 高知県　O様（女性） 梶原務、昭和23年生まれ。 昭和44年までの修行を経て、跡を継ぎ三代目 の鍛冶職人となる。 専門は包丁で、一般家庭で使われる包丁から 業務用の特殊包丁までさまざまな種類の包丁 を鍛造している鍛冶職人です。 −鍛冶職人より一言− 町の小さな鍛冶屋が、火造りをしているので 大量生産はできませんが、土佐伝統の自由鍛 造で頑固な製品づくりを心がけています。 鍛冶職人 梶原 務 鋼 白鋼 二号(三枚合わせ) 刃 両刃 柄 クルミの木とプラスチック 全長 三徳包丁:約30cm ミニ舟行:約25cm 刃渡り 三徳包丁:約17cm ミニ舟行:約12cm 利き腕 左右共通 ≫両刃と片刃の違いはこちら お手入れ用 砥石 お手入れ用 椿油 包丁ギフトセット ・ステンレス三徳包丁17cm ・ステンレスミニ舟行12cm 【価格】価格読み込み中…円（税込）　 注文数 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 品切れ中です 在庫について 刃渡りの測り方について ファックス・メールでご注文 店長一押しコメント 錆びにくくお手入れ簡単なステンレスの三徳包丁とミニ包丁のセット。万能タイプなのでとても便利です。 一本一本手作りのため、サイズに若干の誤差がある場合がございます。ご了承下さい。 刃物の研ぎ方、保管方法の説明書付き 凍ったままの冷凍食品はお切りにならないようお願い申し上げます 表面には錆び防止のため、職人が手作業で薄くニスを塗っています。このため刃全体に光沢がありますが、そのままご使用いただいても全く問題ございません。 表面に小さなキズがあるように見える場合がありますが、ニスについた細かいほこりや擦れですので、お使いいただいているうちに自然と消えていきます。≫詳細はこちら ≫送料・お届けについて ≫お支払方法について ≫ギフト包装承ります 刃の研ぎ直しなどアフターフォローのご案内 この商品をチェックリストに追加 今までにチェックした商品を見る お問い合わせは こちらからどうぞ

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