├ >種類別一覧 >ナイフ >可愛いミニナイフ >くろねこミニナイフ
├ >販売価格別一覧 >3,000〜4,999円 >5,000〜9,999円
└ >鍛冶職人別一覧 >山下 哲
ナイフ一覧はこちら
目的から探す
ナイフ一覧
レッドオルカナイフ富士
レッドオルカ＋1ナイフ
渓流ナイフ 冴(ロープ巻)
渓流ナイフ 爽(ロープ巻)
渓流ナイフ 楽(樫の木柄)
渓流型ミニナイフ
捌き型ミニナイフ
ナガサ型ミニナイフ
草刈り鎌一覧
草刈り鎌 薄鎌
ガーデニング草刈り鎌
ねこ＆いぬナイフ
くろねこミニナイフ
わんこミニナイフ
ミニナイフ用ケース
くじらナイフ一覧
マッコウクジラ
ミンククジラＡ
ミンククジラＢ
ナガスクジラ
ニタリクジラ
専用ケース
切り出し小刀一覧
竹割り小刀
小刀 多層鋼
腰鉈/剣鉈/斧一覧
包丁一覧
砥石(といし)
お手入れ用 椿油
ひのきまな板
価格から探す
1〜2,999円
3,000〜4,999円
5,000〜9,999円
10,000円〜
鋼の種類から探す 青鋼(青紙)二号
白鋼(白紙)二号
鍛冶職人紹介
鍛冶職人 秋友 義彦
鍛冶職人 尾田 孝広
鍛冶職人 梶原 務
鍛冶職人 上村 健太郎
鍛冶屋 黒鳥鍛造工場
鍛冶職人 山下 哲
鍛冶職人 世ノ本 貢
【刃物について】
土佐打刃物について
打ち刃物豆知識
お手入れ・保管方法
包丁の研ぎ方
【土佐打刃物屋】
当店のご案内
法律に基づく表記
個人情報取り扱い
お買物ガイド
FAX・メール注文
お問い合わせ
>>お客様からのご感想
>> ギフト包装のご案内
>> 名入れのご案内
>> FAXやメールでご注文
>> お問い合わせ
メールマガジンの登録/解除
いいね！して頂けると嬉しいです！
いらっしゃいませ！
店長の奥宮義達です。土佐の鍛冶職人が一本一本丹念に鍛え上げた伝統の土佐打刃物を、どうぞごゆっくりご覧下さい。
入荷してきた刃物は、一本一本店長自らの目で検品しています
くろねこミニナイフ
眺めてほっこり使って便利な可愛いナイフ
くろねこミニナイフ
ケース無し ：3,800円
ケース付き（Aタイプ）：4,800円
ケース付き（Bタイプ）：5,900円
手になじむ形、心地よい重量感
土佐打刃物の鍛冶職人×デザイナーによって誕生した便利でかわいいナイフ
伝統を受け継ぐ土佐打刃物の匠と、新しい感性のデザイナーがコラボすることによって誕生した、躍動感あふれるニャンコ型のミニナイフです。
元気いっぱい駆けているような愛らしい姿かたちと、匠が生み出す鋭い切れ味。実用性を重視しるので使い勝手は抜群です。
左利きの方も使えます♪
両刃で左右共通なので、利き腕に関係なく、左利きの方もそのままお使いいただけます。
安全性にも配慮
手に持つと、背中とお腹のカーブがすっと手に馴染む形状でしっかりとホールドできます。そして、しっぽがストッパーになっているので滑って手を切る心配もありません。
またお子さんが使用する事も考え、落として先端が刺さったりしないよう、切っ先の背には少し丸みを持たせ安全性にも気を配りました。
手作りの打刃物ならではの温もり
表面が黒いのは作業工程上でできる酸化被膜なのですが、少しザラザラとした質感や色ムラが、手作りならではの趣を感じさせてくれます。この質感や色ムラのおかげで、ニャンコにも個性があるように、くろねこナイフにも一本一本個性が生まれているんです。
約80gという重量感も心地よく、使って良し、眺めて良しの、便利でかわいいミニナイフです。
アイデア次第で用途は無限に広がります
オフィスからアウトドアまで使い方はあなた次第
【用途例】ペーパーナイフ、鉛筆削り、ガーデニング、キッチン、アウトドア、など
封筒や段ボールを開けるのに便利なサイズで、主な用途としてはペーパーナイフを想定していますが、特定せずに気軽に使っていただきたいと思っています。ぜひ日常の様々なシーンでご活用ください。
スタッフが便利だと思ったのは、通販などで届いたダンボール箱を開封する時。ガムテープでガチガチに固められていても、スッと開封することが出来ました。
オフィスからアウトドアまで使い方はあなた次第
他にも、お子様の鉛筆削りナイフとしても最適ですし、カッターやハサミの代わりに使ったり、ガーデニング、キッチン、ケースに入れてちょっとしたアウトドアナイフとしてもお使いいただけます。
なお濡れた場合は、そのままにしておくとサビがきますので、キレイに洗ってしっかりと水気をふき取ってあげてくださいね。
■お子様の情操教育にも最適！
土佐打刃物の技術を駆使した手作りナイフ
このナイフは、県から「土佐の匠」にも認定されているベテランの鍛冶職人が制作しています。
複雑な形状を叩いて作り出すことは不可能なので、形こそ鍛造せずにレーザーでカットしていますが、焼き入れ、焼き戻し、研磨といった各作業は土佐打刃物の技術を駆使し、全て手作業で作られています。
昔ながらのふいごと松の炭を使って焼き入れし、油戻しで焼き戻しを行って鋼に硬度や粘りを持たせた後、一本一本確認しながら歪みを取り、研磨して刃を付けて丁寧に仕上げていきます。
余談ですが、20数年前、鍛冶職人が くじらナイフ（マッコウクジラ）というミニナイフを考案した際、試作品を火造り鍛造から行って自身の手でくじらの形に削り出してみたそうです。
ところが1、2本作るだけで工具の方が負けてダメになってしまい、試行錯誤の末、レーザーカットに辿りついたと懐かしそうに語ってくれました。
贈り物にも最適
化粧箱はナイフの黒が映える明るい黄色で作成。優しい色合いで派手すぎず、ナイフを引き立ててくれます。
ナイフ自体には土佐刃物である印はあえて入れず、箱にさりげなく「TOSA UCHI HAMONO Made in Kochi,Japan」と入れました。
ギフト包装も無料で承りますので、ご自分用だけでなく、にゃんこ好きのご友人や、お子さんお孫さんへのプレゼント、海外へのお土産にもきっと喜ばれると思います。
400年余りの歴史を持つ土佐打刃物の匠が産み出す切れ味と、新進気鋭のデザイナーがデザインした愛くるしいフォルム。
そして、手にしっくりと馴染む手作りならではの質感を、ぜひその手でご体感ください。
仕様
| 刃 | 両刃 |
|---|---|
| 全長 | 約17cm |
| 刃渡り | 約5cm |
| 重量 | 約80g |
| 利き腕 | 左右共通 |
名入れについて
熟練した名入れ専門職人が、タガネと金づちを使って一文字一文字、丁寧に手彫りしています。長年の経験と勘で掘っていきますので、機械では出ない味のある文字となります。
ご注文受領後、名入れ文字の変更やキャンセルはできません。ご希望文字に間違いがないか、よくご確認のうえご注文ください。
文字・料金・日数について
▼文字数 |
５文字 まで |
▼料金 |
一本に付き、一律 500円(税込) |
▼納期 |
|
通常、5営業日以内に出荷 お振込みの場合、ご入金確認後から5営業日となります。 名入れ工房は、土日・祝祭日、お盆期間、年末年始は休みです。 |
▼使用可能文字 |
漢字、ひらがな、カタカナ、アルファベット、数字 |
名入れ位置
くろねこナイフ |
くじらナイフ |
|
|
名入れお申込み方法
(1)
商品を買い物かごに入れて、「注文手続き」にお進みください。
(2)
名入れ入力欄が表示されますので、ご希望の文字をご入力ください（料金は最終画面で自動計算されます）。
↓名入れ例（背中からお尻の辺りに入ります）
大きい画像を見る
■在庫について
ご注文が集中した場合など、「在庫あり」となっていても入れ違いで品切れとなる場合があります。また、ご注文個数によっても入荷待ちとなる場合があります。
また品切れの際は、速やかに「入荷待ち」もしくは「品切れ」表示に変更するようしていますが、手作業での変更のためタイムラグが生じます。
入荷待ちとなる場合、ご注文を承り後ご案内します。何卒ご了承ください。
在庫数表示がある商品
表示数以上ご注文や、在庫：0点の場合のご注文は入荷待ちとなります。
なお、カートから注文を送信完了した時点で在庫が減る仕組みになっておりますため、タイミングによっては入れ違いで品切れとなる場合もございますこと、ご了承ください。
入荷待ちとなる場合は、ご注文を承り後ご案内します。
入荷日数の目安
包丁・小刀：入荷未定（※）
鉈・ナイフ：約2〜3ヶ月以内（※）
レッドオルカ：約2〜3ヶ月以内
くじらナイフ・犬＆猫ミニナイフ：約1ヶ月以内
※現在、包丁・小刀の全商品と、鉈の一部商品は、次の入荷が未定のためご予約注文をお受けしていません。何卒ご了承ください。
■返品・交換について
お届けした商品がご注文の品以外だった場合や不良品、破損していた場合は、速やかに返品・交換させていただきます。
その際の送料は、当方の負担とさせていただきますので、必ず事前連絡うえ、運賃着払にてご返送ください（事前連絡の無い場合はお受け取りできない事もございます）。
お客様のご都合による返品・交換は、未使用品でお買上げから1ヶ月以内であればお受けしています。なお返品、交換にかかる送料等はお客様のご負担でお願いいたします。
名入れをした商品や受注生産の商品は、お客様のご都合による返品・交換をお受けしておりません。何卒ご了承ください。
詳しいご案内はこちら
■アフターフォロー
当店でお買い上げいただいた刃物に限り、往復の送料をご負担いただければ、その刃物を制作した職人が研ぎ直しいたします。研ぎ直し自体の料金は無料です（※一部、有料有り）。
「刃こぼれした」「切れ味が鈍くなったけど自分では研げない」
といった場合、お気軽にお問い合わせ下さい。折り返し手順などをご案内いたします。その他修理についてもお気軽にお問い合わせください。
往復の送料はお客様のご負担となります。
当店でお買い上げいただいた刃物に限ります（他店で購入された刃物の研ぎ直しや修理はできません）。
程度等によっては研ぎ直しできない場合もございます。
研ぎ完了までの期間は、鍛冶職人の仕事の混み具合によって変わってきますが、だいたい10日〜2週間ほどをご予定下さい。
ご購入時と同程度の刃付けとなります（特別な仕上げはお受けしておりません）。
まずはメールにてお気軽にお問い合わせ下さい（担当が店舗にいないことが多いため、なるべくメールでお願いします）
。
E-mail：order@utihamono.com
ご購入はこちらから
職人紹介
山下哲、昭和23年生まれ。
30才の時に後を継ぎ、二代目の鎌(カマ)鍛冶職人となる。
1995年に製作したクジラ型のミニナイフが人気を博し、「第一回高知・おみやげ品づくりコンクール」では、100件を超える応募の中から佳作に選ばれる。また2004年に開かれた「第18回ニッポン全国むらおこし展」では最高賞の経済産業大臣賞を受賞している。
他にも、鍛冶職人自身が山歩きや山菜採りを趣味にしている関係から、現場の目で見て産まれた山菜ナイフは多数の雑誌でも取り上げられた。
2002年、「伝統工芸士」の資格を取得。2008年には県から「土佐の匠（たくみ）」の認定を受ける。
ー鍛冶職人より一言ー
町の鍛冶屋が、一人で火造りをしているので大量生産はできませんが、伝統を守って、昔とかわらぬ造り方にこだわり「ふいご」を使って焼き入れをし、一本一本心をこめて打っています。
デザイナー紹介
坂東真奈、東京都国立市出身。武蔵野美術大学空間演出デザイン学科卒業。
2012年より地方のデザインを手がける梅原真氏に師事。2015年よりフリーランス。一時期、高知県在住。地方の特産物のパッケージデザインや地域の広報パンフレット、ブランドデザインなど、幅広く活動。
身近な暮らしや地域に軸足を置き、「ふつうのごはん」のようなデザインをテーマにしている。
ーデザイナーより一言ー
猫はどんなポーズもキュンとくるので、その独特の、のびのびしたしぐさがそのままナイフになったような形をデザインしました。
見てカワイイ、使ってカワイイ、くろねこナイフ。見た目はカワイイけど、土佐打刃物の技術で切れ味もスバラシイです。
