小刀 多層鋼 両刃

多層鋼が生み出すダマスカス模様が美しい小刀です。
この模様の広がり方は一本一本違うので、同じ模様は一本たりともありません。
手に取った一本が、あなただけのオリジナルになります。


この多層鋼の刃物を、鍛冶職人は「長く使える一生もの」と言います。
多層鋼の刃物は、刃の背の部分(ミネ)まで鋼が入っていて、しかも多層鋼のキレイな模様を出すには、ミネまでキッチリ焼き入れをする必要があるので、長い期間の使用でどれだけ研いで小さくなっても、鋭い切れ味を保てるそうなんです。

木工やアウトドア、キャンプでも活躍する切り出し小刀。
この小刀は先の刃幅が少し広くなっており、通常の小刀に比べ全長も少し長い形状になっています。


鍛冶職人さんがお客様から聞いた話によると、小刀は木工や竹細工、アウトドア以外にも、盆栽や庭木のちょっとしたお手入れなどにも使われるそうです。
この美しい小刀を持っているだけで、周りの注目度アップだと思います。

刃の鋼は、安来鋼（やすきはがね）の高級鋼「青鋼(青紙) 二号」を使用。
長切れし、高い硬度と粘り強さを兼ね備えた鋼で、硬いので若干研ぎづらいという一面もありますが、その反面、一度刃を付けてしまえば、長い間切れ味が持続するという大きなメリットがあります。


刃の形状は「両刃」ですので、片刃に比べ欠けにくく、利き手に関係なく、右利きの方も左利きの方もお使いいただけます。
また、持ち運び時の安全を考え、ビニール製のケースが付いています。


全体に広がる波のようなダマスカス模様と、大きめで握りやすい形状。
美しさと扱いやすさを兼ね備えた高級本格小刀です。