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アウトドアナイフ

アウトドアナイフ 爽 -Sou-

ウトドア派の鍛冶職人渾身の扱いやすいナイフ


アウトドアナイフ(渓流knife)
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渓流釣りやキャンプに便利なアウトドアknife
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鍛冶職人 尾田 孝広
安来鋼 青鋼(割り込み)
両刃
全長 約23.5cm
刃渡り 約10cm
刃巾 約3cm
ケース 革製
利き腕 左右共通

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捌き型
捌き型
ミニナイフ
砥石
お手入れ用
砥石


土佐打刃物屋 限定モデル
尾田孝広 作
アウトドアナイフ 爽


【価格】11,500円(税込) 

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店長一押しコメント
店長おすすめ 手頃な大きさで、柄の部分がロープ巻きなので軽く、扱いやすいアウトドアナイフです。

  • 当商品には作者の銘は入れておりません。
    ご希望の際は、有料の名入れ(500円)での対応となります。またその際お客様のお名前を入れる事はできませんのでご了承下さい。
  • 一本一本手作りのため、サイズに若干の誤差がある場合がございます。ご了承下さい。
  • 革ケースの色・形状は、若干異なる場合がございます。

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現場目線で作られた本格鍛造ナイフ


「現場目線」で造られた扱いやすいサイズのアウトドアナイフ


渓流釣りやキャンプに便利なアウトドアナイフ冴の、少し短く軽めのバージョンです。


このアウトドアナイフ、渓流釣りが趣味という鍛冶職人が、実際に現場で使っているフィッシングナイフと全く同じサイズ、重量なんだそうです。


鍛冶職人が「現場の目」で見て自ら一本一本手作りで鍛造し、使い心地が良くて何年も使っているナイフなので、使い勝手は保証付き!
刃と持ち手の間は、危険防止とケースから抜けないように指止めが加工されています。
鋼は固く長切れする青鋼を使用しており、切れ味の持続性が期待できます。


鋭い切れ味のフィッシングナイフ
扱いやすいサイズ
アウトドアで活躍します
高級鋼の青鋼を使用


考えられた形が利便性をアップする


刃の先端は、上部が「少し反る」ような感じで細くなっています。
これは、釣った魚を捌きやすいように、あえてこういう形にしているそうなんです。
この辺にも職人のこだわりが見えますね。


刃の長さは約10cm。
この大きさなら大抵のことは間に合うし、軽いので使っていても疲れません。
キャンプの食材を切ったり、山菜を採ったり、釣り上げた魚を捌いたりと、さまざまな用途で活躍すること間違い無しです。


また、尾田鍛冶の造るアウトドアナイフは、アウトドアシーンでの幅広い用途で活躍するように、包丁のような鋭い刃付けよりも、どちらかというと欠けにくい丈夫さに重点を置いた、「タフな」刃付けになっています。


釣った魚を捌きやすいように加工してます
鋭い食い込みが得られる形状
アウトドアで活躍します
さまざまな用途で活躍します


鍛冶職人のこだわりと匠の技


伝統工芸士の父を師匠にもち、手打ちにこだわる鍛冶職人尾田孝広。


手作りで一本一本鍛造しているため、大量生産はできませんが、それでも様々な依頼に応え年間 800本あまりの刃物を鍛造しています。


その鍛冶職人が、複合利器材(ふくごうりきざい)を一切使わず、高硬度の安来鋼(やすきはがね)青鋼を使用し、すべての行程を手打ちで打ちあげました。


複合利器材とは、最初から機械で鋼と鉄をくっつけてある状態の材料。


その手軽さから、使用する鍛冶屋さんも増えてきたそうですが、尾田鍛冶は一から手打ちにこだわり、利器材を一切使わず、硼砂(ほうしゃ)と、酸化鉄粉(さんかてっぷん)を接着剤にして、地金の鉄と鋼を接着させる昔ながらの方法で鍛造しています。


一から鍛造しているため、完成するまでに時間はかかりますが、手間暇かけて生まれた土佐伝統の刃物は耐久性抜群。
伝統に培われた確かな技術がその品質に反映されています。


一本一本手作りで鍛造
アウトドアで活躍します
手打ち土佐刃物 鍛冶職人 尾田 孝広


キャンプや渓流釣りに便利


革ケースも付いているので安心


持ち手の部分には、レスキュー隊の靴紐などにも使われているという、丈夫なナイロンロープを使用。滑りにくく、しっかりと手になじむので、ハードな使用にも十分耐えられます。ペンチでしっかりと縛ってあるので、そう簡単には解けないそうです。


そして、丈夫で機能性に優れた革ケース付き。
マジックテープでしっかりと固定でき、腰からぶら下げるためのベルト通しも付いているので、腰につけての移動も楽に行えます。


シンプルで機能性を追求したデザイン、鋼には高い硬度を誇る高級鋼「青鋼」。
そしてそれを納める丈夫な革ケース。
アウトドアや、渓流釣りが好きな人への贈り物にも最適です。


フィッシングやキャンプに「これ一本あれば安心!!」といえる逸品。
アウトドアがさらに楽しくなる、「現場目線」で造られた本格ナイフです。


しっかりと手になじむナイロンロープ
手に馴染むロープ巻き
フィッシングknifeをしっかりと収納できます
丈夫な革ケース入り
スマートで軽いアウトドアknife
シンプルでタフなナイフ
腰につけての移動も可能なアウトドアナイフ
腰につけての移動も可能

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いかにも「釣り師の業物」という感じが気に入っています

■ご購入品:アウトドア渓流ナイフPro(ロープ巻き)
アウトドア渓流ナイフPro(ロープ巻き)のご感想
見た目がカッコ良く、いかにも「釣り師の業物」という感じが気に入っています。
使い勝手は、手元のナイロンロープで滑りにくく、手に馴染んで使いやすいです。
切れ味は、刃を立てて引く感じで切ると切れ味が、いかにも切れたという感覚が
手に伝わってきます。
これから末長く愛用していきたいと思っています。

愛知県 男性 M様
渓魚を絞める際の「食い込み」が抜群!

■ご購入品:アウトドア渓流ナイフPro(ロープ巻き)
牛刀多層鋼のご感想
磨き剣鉈7寸を買って間もなく、このナイフを買いました。名入れも気に入っています。

ケースもグーです。(抜け落ちないように、ストラップを付けました)何しろ、分身ですからね(笑)

渓魚を絞める際の「食い込み」は抜群!切断面がキレイですし、仕上がりがいいです。
名入れは名前の下に「守刀」と入れました。
まさに釣行時の分身、かつ、お守り刀です。

握り手の紐の感触もよく、アウトドア派には欠くことの出来ない逸品!
皆様にもお勧めしたいです。

今まで買っていたナイフは何だったのか・・・?
本当に良い道具を手中にしたと喜びも一入です。

長野県 T様(男性)

鍛冶職人のご紹介
鍛冶職人 尾田 孝広
尾田孝広、昭和40年生まれ。
昭和59年から先代の後を継ぎ鍛冶職人となる。

得意分野はナイフ、鉈(なた)。
職人自身の趣味が渓流釣りということもあり、
制作するナイフにもこだわりを見せる。
常に「現場の目」を意識して制作しているそうだ。

平成19年度の全国 伝統的工芸品 公募展ではその作品が見事入選を果たしている。


−鍛冶職人より一言−

一本一本手作りで丁寧に仕上げています。




アウトドアナイフ(渓流knife)
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鍛冶職人 尾田 孝広
安来鋼 青鋼(割り込み)
両刃
全長 約23.5cm
刃渡り 約10cm
刃巾 約3cm
ケース 革製
利き腕 左右共通

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土佐打刃物屋 限定モデル
尾田孝広 作
アウトドアナイフ 爽


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店長おすすめ 手頃な大きさで、柄の部分がロープ巻きなので軽く、扱いやすいアウトドアナイフです。

  • 当商品には作者の銘は入れておりません。
    ご希望の際は、有料の名入れ(500円)での対応となります。またその際お客様のお名前を入れる事はできませんのでご了承下さい。
  • 一本一本手作りのため、サイズに若干の誤差がある場合がございます。ご了承下さい。
  • 革ケースの色・形状は、若干異なる場合がございます。

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